Sergio Longo
private chef

Proposte di menu

Italia

Un assaggio d’Italia, dove ogni piatto è una celebrazione di tradizione e semplicità. Menu che si ispirano all’autenticità dei prodotti made in Italy.

L’Italia è il paese delle tradizioni culinarie tra le più apprezzate al mondo. La cucina italiana è caratterizzata infatti dall’utilizzo di materie prime eccezionali provenienti dalla terra e dal mare.

Il mio obbiettivo è quello di farvi conoscere e apprezzare le ricette tipiche di questo meraviglioso paese, ricco di colori, profumi e sapori unici.

Esempi di menu

1

Maccheroni all’amatriciana

Polpette al sugo di pomodoro con spinaci croccanti

Gelato alla vaniglia e amarene

2

Caprese con mozzarella di bufala e selezione di pomodori italiani, basilico e vele di pane carasau

Spaghetti al pomodoro e basilico

Tiramisù al caffe

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