Sergio Longo
private chef

Informativa sulla privacy

1. Introduzione

La presente informativa descrive le modalità di trattamento dei dati personali degli utenti che consultano e interagiscono con il presente sito web, ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (di seguito “GDPR”).

L’informativa è resa esclusivamente per il sito in oggetto e non anche per altri siti web eventualmente consultati dall’utente tramite link.

2. Titolare del trattamento

Il titolare del trattamento è Sergio Longo.

Sede operativa: Italia.

3. Tipologie di dati trattati

Il sito tratta le seguenti categorie di dati personali:

  • dati identificativi (nome, cognome);

  • dati di contatto (indirizzo email);

  • dati forniti volontariamente dall’utente tramite moduli di contatto;

  • dati di navigazione (indirizzi IP, log, dati tecnici).

4. Finalità del trattamento e base giuridica

I dati personali sono trattati per le seguenti finalità:

  • rispondere a richieste inviate dall’utente;

  • adempiere a obblighi di legge;

  • garantire il corretto funzionamento del sito;

  • migliorare l’esperienza di navigazione.

Le basi giuridiche del trattamento sono:

  • l’esecuzione di misure precontrattuali o contrattuali;

  • il consenso dell’interessato, ove richiesto;

  • l’adempimento di obblighi legali;

  • il legittimo interesse del titolare.

5. Modalità del trattamento e conservazione

Il trattamento dei dati avviene con strumenti informatici e telematici, nel rispetto dei principi di liceità, correttezza e trasparenza.

I dati sono conservati per il tempo strettamente necessario al perseguimento delle finalità per cui sono stati raccolti, salvo diversi obblighi di legge.

6. Diritti dell’interessato

L’interessato può esercitare in qualsiasi momento i diritti previsti dagli articoli 15–22 del GDPR, tra cui:

  • diritto di accesso ai dati personali;

  • diritto di rettifica o integrazione;

  • diritto alla cancellazione (diritto all’oblio);

  • diritto alla limitazione del trattamento;

  • diritto alla portabilità dei dati;

  • diritto di opposizione al trattamento;

  • diritto di revocare il consenso prestato;

  • diritto di proporre reclamo all’Autorità Garante per la protezione dei dati personali.

7. Contatti per l’esercizio dei diritti

Per esercitare i diritti sopra indicati o per richiedere informazioni in merito al trattamento dei dati personali, l’interessato può contattare il titolare tramite il modulo di contatto dedicato alla privacy disponibile di seguito su questa pagina.
Il modulo utilizza misure di sicurezza volte a prevenire invii automatizzati e accessi non autorizzati.

8. Cookie e strumenti di tracciamento

Il sito utilizza cookie tecnici e, previo consenso dell’utente, cookie di terze parti e di profilazione.

Per informazioni dettagliate è possibile consultare l’informativa sui cookie.

9. Aggiornamenti dell’informativa

La presente informativa sulla privacy può essere soggetta ad aggiornamenti. Gli utenti sono invitati a consultarla periodicamente.

Ultimo aggiornamento: 21 dicembre 2025

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